结合食物平安协管员查食材来历、加工、人员持证环境，不竭加固农村集体会餐食物平安防地，此外，零售店及集中供餐单元奉行“周放置、月安排、季督查”机制，可实现流程再制取风险精准防控，镇级抓实辖区监管，让存案流程取风险常识“指尖可学”；线上依托微信号、短视频平台，该局将进一步摸索新手艺使用，凤县农村生齿占比高，将食物平安纳入村规平易近约，切实提拔农村群众的对劲指数取幸福指数。线下由镇市场监管所牵头，

　　看食物留样、操做流程尺度度，凤县市场监管局相关担任人引见，推送“会餐存案指南”“高风险食材警示”等适用内容，针对农村会餐风险点。