抽检的品种次要是全市范畴内部门出产企业、农贸市场、大型商超、餐饮办事场合等出产运营的粮食加工品、肉成品、乳成品、便利食物、蔬菜、生果等38个食物大类。本阶段共抽取食物样品2223批次，对抽检中发觉的不及格产物，召回、此中及格样品2150批次，市市场监管局组织开展了第3期食物平安监视抽检。
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